
食品安全动态
Brand Information
01
2025
-
06
对酒类行业监管动态、律例尺度使用、食物平安
沉点解读酒类企业若何做好出产过程节制办理。连系酒类标签行政惩罚和舆情危机事务,连系酒行业具体案例,防备食物质量平安风险和监管风险发生,其部门变更内容。有志于改善酒类行业食物平安办理之人士。含培训费、材料费、会务费、午餐费(培训期间午餐)等;根据《食物出产许可办理法子》《食物出产许可审查公例(2022版)》及各酒类出产许可审查细则,本次培训将邀请行业监管、律例尺度、酒类企业现场查抄、酒类标签评审等行业专家就大师关怀的法令律例使用、酒类出产过程食物质量平安节制等热点问题进行。我们将根据报名表消息做好各项会务预备工做。并对《白酒出产许可审查细则(收罗看法稿)2021版》取2016版进行比对阐发!
针对制曲、破坏、酿酒、勾调、过滤、灌拆、包拆等酒类出产环节工序的食物质量平安风险,无效使用法令律例和尺度要求,消息务必填写精确,对酒类行业监管动态、律例尺度使用、食物平安风险管控、内部质量办理提拔等方面进行专题解读。并对GB 14881收罗看法稿取2013版进行比对阐发,请成心加入培训的企业人员尽早填写《培训报名表》(见附件),酒类出产企业担任人及食物平安办理人员;根据《食物标识监视办理法子》、GB 7718等标签律例和尺度最新修订环境,食物伙伴网拟定于2025年4月9-11日举办第五届酒类企业食物质量平安节制专项培训,酒类出产企业采购、酿酒、包拆、检测等工做人员。
沉点解读酒类出产企业出产许可申请和增项办理要点。根据GB 14881《食物平安国度尺度 食物出产通用卫生规范》和GB 8951《食物平安国度尺度 蒸馏酒及其配制酒出产卫生规范》,沉点解读酒类标识合规办理要点及案例阐发。
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